重生八零之娇妻如雪 第94节
“老板，你们这包子和烙饼做的都不错，唯独少了样东西。” 薛建洪正在给人装烙饼，听人这么一说赶紧停下虚心的问着。 “少了啥，你说我们改正。” 只见那个隔壁做布匹生意的老板手一扬，拿起烙饼咬了一口，竖起了大拇指。 “改正倒不用，只是再有点小菜就更好了，咸菜丝什么的就行，咱们吃饼的时候也是个就口的呀。” 其他几个人纷纷点头赞成，薛建洪心里一松笑着开口。 “今天第一天还没来得及备上，明天各位来，小菜一定备齐，今天这骨头肉汤就给各位免费了，感谢各位来捧场。” “这怎么好，捧场那是应该的，都是一个市场开门的，你有空也帮补帮补我们就行。” “对啊，这让我们怎么好意思呢。” 薛建洪手里忙着活，边笑着回应，“你们吃的高兴，我就心满意足了，能在一个市场开门做生意也是缘分，这碗热汤就当交个朋友，你们别再推辞了，不然我就心里不得劲了。” 几个人看薛建洪是真心实意的，便点头说着恭敬不如从命之类的场面话接受那碗骨头汤，看着碗里的大肉块和菌干别提多高兴了，刚才他们进来就问过价格，一碗就要六毛钱呢，他们可是白白赚了六毛钱啊，别说这家老板还真是个实心眼的，这样的人做朋友只有好处没有坏处。 经过薛梨的吆喝，一路来到日化商店，早餐店那边已经开始迎来送往了，薛建业也颇有架势的开始在早餐店忙碌起来，一会帮人盛汤一会给人端包子。 沈玉书也一直在包小笼包上去蒸，原本以为没几个人，结果突然不停的有人来，以为准备的很周到了，真到开门营业卖的时候才知道好多东西没准备齐全，一些细致的东西真是没有经验是不知道的。 “梨儿啥时候回来，我们三个还真有点忙不过来呢。” 薛建洪看着薛建业笨手笨脚的样子，虽然有点可笑但是心里还是满意的，闲散了几十年终于看他也有着急忙慌干活的一天，心里不免多了丝欣慰。 “可能快了吧，你是不是累了？” 沈玉书担忧的看着薛建洪，手上还在不停的做着包子。 薛建洪摇摇头，“不累，就是有点不知所措，心里还是挺高兴的，这人一多吧，我怕算错账。” 薛建洪说着不由的笑起了自己，让他埋头干活可以，突然这好几个人一起要这个要哪个，还要算账收钱，他一下适应不过来，终究是没有薛梨灵活，如果这些是薛梨的话，只怕再来这些人都不在话下，说着便对自己的闺女越发满意了，甚至还多出好些骄傲来。 沈玉书笑着瞥他一眼，“你怕不是担心人多你弄错了吧，你看建业就不担心，看他还挺喜欢做这些的。” 薛建洪点点头，“看出来了，他是挺合适给人打交道的，以后早上和中午饭点忙了就让他来帮忙。” “老板，在给我来一笼包子带走。” 这可难到薛建洪了，这个他们还真没想到，塑料袋他们都忘买了，就连油纸都没买。 “那个，我们这没有装包子的东西，还没买回来，要不在这吃？” 第一百九十四章 好吃的早餐 那人摇摇头，“我刚吃过了，这小笼包味道不错，带回去给我那婆娘也尝尝，让她学着点。” 薛建洪一时犯难了，那人倒是爽快，“我就在市场的另一条街，你可能不记得我，你们干货店开业时我还来看过，我端回去再把竹笼送回来，你看咋样？” 薛建洪再一看，怪不得有点面熟呢，恍然大笑着，“怪不得像在那见过呢，以为路远没法带呢，这么近也不用担心包子凉，你端回去吧，有空送过来就行，不着急。” 说着薛建洪端起一笼包子递给那人，“快端回去吧，好吃再来。” “行，你看一共多少钱。” 薛建业麻溜的跑过来，拿着纸笔开始算账，“一笼包子一块钱，两笼包子两块钱，一碗大骨猪肉块汤六毛钱，烙饼两毛，一共两块八毛钱。” 薛建洪听完摆手，“大骨汤算了，当大家交个朋友，你来捧场，我也不能没表示，吃得好下次再来。” 那人顿时眼神都亮了，“行，你这朋友我交定了，我就在隔壁那条街卖五金日货的，有啥事你言一声，以后咱们就是兄弟了。” “行，一言为定，改日过来喝酒。” 薛建洪难得江湖气息一回，这也是被迫临场发挥，按照他的个性从来都是闷头干活，倒是薛建业明白的很。 “这哥们儿可以，是个实在人，以后没事家里不想做饭了，就来这捧捧场，改天有空我喊你喝两杯。” “好嘞，捧场是一定的，我等你喊我喝两杯哈。” 那人笑呵呵的掏钱端着包子离开，其他人纷纷看向薛建洪笑着，眼里的期待不言而喻。 薛建洪也是个明白的，大手一扬便说道，“今天早上的大骨汤一律免单，只有一锅，送完即止，来得早就有，来得晚就没得了。” 大家纷纷笑着叫好，谁能会拒绝一碗带着大肉块的骨汤呢，薛梨那边买完鞭炮便往回赶，到了门口看着里面坐着的人有些惊讶，有的人是她刚才吆喝碰过面的，有的人脸生些，只见薛建业在里面不亦乐乎的拿着抹布擦着桌子和客人有说有笑的，好一幅充满烟火气息的小店啊，光是看着就觉得心里暖暖的很舒服。 “爸，我买回来了。” “咋去了这些时候，客人都走了好几拨了，你是没看见，都夸包子好吃呢。” “这边商店没开门，我想着见人就吆喝几声这边有早餐店，便骑着车子跑遍了整个市场，就连周围几条街的我也跑了一遍，然后回来买的鞭炮就耽搁些时间。” 薛建洪接过鞭炮，“我出去放一放，不管有人没人，咱们今天开业图个吉利。” 薛梨连忙拉着薛建洪，“爸，要不今天别放了，今天就当试营业，明天开业，你看咋样？” 薛建洪想了想，沈玉书连忙接话，“我看行，今天啥都没准备齐全，明天开业更合适。” “行，那就听你们娘俩儿的。” 薛建业拿着鞭炮放到后院，顺道看了看灶台锅里的大骨汤只剩一小半，便喊来薛梨。 “刚才客人多，都是市场里的老板啥的，我就每人送了一碗汤，不过只限……” 薛梨笑着拍拍薛建洪的胳膊，“爸，你做的很对，第一天开门就应该舍出去一些，不然哪能留得住人心，一锅汤咱们不亏，至少他们知道咱们做生意不是斤斤计较的，做生意嘛，第一天都会有些甜头给大家，很有远见。” 薛梨说着给薛建洪竖了个大拇指，薛建洪有些不好意思的笑了，“只要你不说我亏钱就行，当时也是气氛到那了，我脱口而出，说完我就后悔了。” “后悔啥，这个可不能后悔，这个很有必要，就算不送汤也会送烙饼或者小笼包打对折，你这样做很有必要，我还担心你们太死板呢，这样挺好的。” 薛建洪听薛梨这么说，心里便放心了。 薛梨看着沈玉书一直在做包子，有些心疼的走过去，“妈，我来包吧，你歇会儿。” “别了，你包的慢，这会儿客人已经少了，不用包那么多，你看看烙饼还有多少。” 薛建业在擦桌子，接了一声，“二嫂，烙饼早就没有了，好多客人都没吃到。” “没了？你咋不早说呢，我再烙一些。” “二哥不让说，卖完就算了，咱们都歇儿会，还有中午呢，你一个人哪能弄得过来。” “是啊，妈，歇会儿吧，这拢包完我来吧，早餐点已经快过了，这些卖完咱们就收摊等中午了。” 沈玉书看着还有几桌客人没走，便摇摇头，“没事，我在包几笼。” 薛梨只得在旁边帮着把小笼包放上去继续蒸，帮着薛建业擦擦桌子收收碗之类的，过了大半个小时，那几桌客人陆陆续续的走完，外面阳光也照在了树枝上，薛梨看眼时间，不过八点钟，早点时间差不多快过了，看着外面络绎不绝的人，该准备午饭的材料了。 “妈，这笼包完歇会儿，等会我去买中午用的东西。” 薛建洪很是赞同，他也觉的早饭时间过了没人来了，走到后面盛了四碗汤用托盘端着走进来，“来，忙了一早上，咱们也吃点垫垫肚子。” 薛建业放下抹布去到后院洗了洗手进来，端着一碗汤吸溜一口。 “一早上，大家都在夸大骨汤好喝，我闻着也很香，愣是一口没喝到，终于喝到了，确实好喝，不怪那些人夸啊，真香。” 薛建洪又端过来两屉小笼包放在桌子上，“来，尝尝。” 薛梨拿起筷子夹了一个，咬一口眼睛都亮了，“妈，真好吃，以前你咋没给我做过呢！” 沈玉书笑呵呵的把围裙袖头去掉，走过来坐下，“以前你也没说吃啊，这可是纯肉馅儿的，自己吃哪舍得。” “现在舍得了，以后咱们就卖这个的，每天都吃一笼。” 建业举双手赞同，“好，我同意，一天吃三顿我都愿意。” 四个人正吃着早饭，张狗子骑着三轮车来了，看着他们在吃早饭不进不好，进了不太合适，多少有点尴尬，薛梨直接叫张狗子过来。 第一百九十五章 收获 “过来吃早饭，你来的正好，我刚还在念叨你咋还不来呢。” 张狗子搓着手站在门口，“我吃过了，你们吃就行，我在干货那屋看门去，建业叔你把门打开。” 薛建业也不是个憨的，扬手招呼张狗子，“你快来，听话，吃了饭再去干活，不差这一会儿。” 薛建洪和沈玉书也让他过来，张狗子再推脱就有点不识抬举了，便拘谨的走进去。 昨晚还是冷冷清清的，过了一夜便是有吃有喝充满烟火气的小饭店，在门外都能闻到包子的香味儿，早上吃的那点窝窝头压根不顶饿。 薛建洪端着一碗大骨汤，特意捞了些肉块和菌干放在碗里放在张狗子面前。 “喝吧，你尝尝味道咋样，这包子也不错。” 说着递给张狗子一双筷子，薛建业看着张狗子碗里的肉块抬头说着。 “二哥，你这就不够意思了，我忙活一个早上碗里也没这么多料，你这偏心啊。” 薛建洪瞥了他一眼，“吃你的吧，他要送货干的体力活，多吃点也是应该的。” 张狗子喝一口汤，简直好喝的不行，又吃一口包子，仿佛在过年。 “咋样？” 张狗子猛点头，“好喝，肉汤浓而不腻，包子鲜香不干，确实好吃，早上生意很好吧。” 他一进来就看到旁边放着的空竹笼，加上味道又特别好，想必生意是不错的。 薛梨点着头说道，“还不错，第一天实在没想到，已经超出了预想，要是每天都能这样就好了。” “应该可以，这一片只有你这一家早餐铺子，东西又实惠。” 随着几人吃完饭，太阳已经升了起来，薛梨和沈玉书忙碌着打扫卫生洗碗刷盘子，薛建业和张狗子去忙着干货店的活，薛建洪看一切就绪，忙着打扫一下门前的空地。 “我回去这门口做个棚子，等太阳升起来撑开就不会照到铺子里太热。” “这个好，需要买布的话你告诉我，我去买了给你送回去。” 薛建洪点点头，放下扫帮着沈玉书去洗碗，薛梨看没剩多少活了，便搬个凳子把抽屉里的钱都装到袋子里回屋整理。 清点了两遍一共卖了五十八块钱，去除十斤大骨和猪肉以及各种食材的成本费，净赚四十块，再把餐具那些去除还剩二十块纯利润，这么一算早餐铺子没开错，长期算下来比菌干还要赚，菌干是走量才行，也不是天天都有，而早餐店是天天都在卖天天都能进钱，怪不得那些工厂里的人过几年就会出现大量辞工下海做生意的浪潮。 这么一想，她要抓住这个节骨眼多赚钱才行，省的到时候想干啥都没钱，那可真是一步落后，步步落后了。 “爸妈，今天早上纯赚二十块，等中午看看能卖多少。”