第2926章 小细节
“所以我说，这种专业的问题，还是真的有你们，这种专业的人来解决，瞬间就能够看出问题来，在你没来之前呀，我也知道，我们的超市，肯定是会有一些小问题的。 但是检查了这么多次，我们也都经常的去培训，想要挖掘出更多的问题，自我改正，但是都没有看出来，一直还认为超市做的不错，虽然有一些小毛病，但是都可以改正的，而且也不是什么大问题。 没想到这次你来了以后，提出的这些问题，都特别的尖锐，也确实是需要马上就要更改的，如果要实在不更改的话，以后肯定会有大问题。 就像你说的一样，现在的我们没有竞争对手，但是不代表以后的，我们没有竞争对手，我们要做的呢，就是把自己当成竞争对手。 不跟任何的人去攀比，但是要跟昨天的自己去比，有好的地方一定要去改进，这也是为了我们以后的发展，而且像你那天说的，我们要发展的更高端一些。” 王斐也是能够意识到，这些问题的，确实是要去改正，而且有很多的东西，不光要去改正，还地去调整，更要学会去认识问题，只有意识到了问题的严重性，大家才能够更加的去做好。 “其实我们现在要做的，就是发现我们的问题，然后看一下从什么问题上面去改正，你刚才说到的人是变动，这个问题，现在其实不用有什么太大的变动。 因为我对你们的管理者，确实是不了解，但是有一些管理者，属实是不行，对于区域的负责，实在是太乱套了，就比如说是蔬菜科，我现在能够看到的蔬菜科，就是不太行的，虽然我还没有接触管理者啊，但是就我看到的实在是问题太多了。 而且需要调整的方向，也都十分的多，没有新意，员工散漫，因为蔬菜科要保证的就是新鲜，而且大家对于这方面都没有什么太高的意识。” tom看到的问题，特别的尖锐，自己虽然没有接触这个管理者，但是一眼就知道了管理者的能力，步行确实是特别的差劲。 王斐也是点头，今天自己早晨起来去的时候发现了蔬菜科，确实是有很多的岗位还没有到位呢，自己都已经到了超市，竟然还有迟到早退的现象。 “这就是一种不正确的想法，蔬菜科，串岗特别的严重，经常会在一起聊天，这不是一件好事，可能大家认为平常不忙的时候，聊聊天并没什么不好的。 但是这却大大的影响了，我们的工作，也影响了顾客的心情，你想想，你在旁边买东西，本来想要问问东西的，但是却看到了两个人服务人员，在那边聊的正起劲，你怎么过去问人家呀？ 再加上现在的人，都比较社交恐惧，你怎么过去问人家呀？要是我的话，我肯定会特别的不好意思，再加上现在的老人购买数量，还是比较少吧，基本上老年人来，都是买一些特价的东西。 所以我们主要的销售人群是中年或者说是青年人，他们更需要的是服务，体会和感受，包括你东西产品的新鲜程度，以及种类是否够多，能否满足我的需求。” tom也说出了，当代年轻人的需要，包括自己去超市那边，也确实就只是这几个需求，而且新鲜是必须要有的，自己也不太愿意，主动的去跟大家交流沟通。 但是当自己找不到东西的时候，还真得跟销售的服务员去问路，如果服务员在旁边聊天的话，自己会感觉特别的尴尬，也不好意思上前去问。 这也导致了，顾客下次不一定会来的原因，所以我们还是应该多去站在顾客的角度去思考。 “再说了，上班就应该，有个上班的态度，平常没事的时候，聊天肯定没有人管，但是上班的时候，聊天又嘻嘻笑笑的，确实是让大家很不舒服。 有的时候，把自己当成一个顾客，去思考这些问题，你就会发现有很多的事情，是大家没有做到的，而且你不舒服的地方，肯定也会有很多的人不舒服。 比如说是我们的袋子，放在左手边，那肯定就不太舒服了，如果你放在右手边的话，我们大家惯性的，从右手拿东西会更加的舒适，虽然这种小细节，但是必须要去注意。 而且每到节假日，我们都要把有需要的东西摆在前面，这样的话。也能够方便大家去购买，要不然的话，还得去里面到处去走，到处去找，确实是不容易。” tom对于这种小事情的细节，把控还是很到位的，因为事情很多的成败，要在细节上体现，而且现在超市这么好，我们要做的就是锦上添花，增强人流量。 达成较高的粘合度，让大家一想要去超市，一想要去买菜，第一时间就会来到这边。 “要学会方便他人，而我的这个方便他人，指的就是我们的顾客，方便我们的顾客，让顾客在第一时间内，就能够找到需求，这才是我们的宗旨。 用最快的时间，找到最需求的东西，同时也要让顾客，用最舒服的感觉，买到自己心仪的东西。 这样的话，下次肯定还是会再光顾的，而且有很多的超市，现在态度特别的不好，有的时候，要是有反复多次，肯定会让大家都特别的不喜欢，装在袋子里面的蔬菜水果，很容易发生质变。 所以我们后勤保障的员工，就要更加的勤快一些，把别人不要的食物集中在一起，然后再归于位，每三个小时做一回。 这样的话，既能够保证位置不缺，而且也能够保证大家，更加的及时，拿到想要的东西。” tom对大家的要求。也都是挺高的，会比之前更加的辛苦一些，大家之前一直都特别的散漫，对于那种别人不要的东西，态度都特别的不好。 因为他们还得再收拾回去，特别的麻烦，有一些蔬菜水果的一碰，就容易烂掉，这也是很烦的事情。蓝悠悠的重生八零带着空间回油田